ぎゅうの隠れ家

最近寒いですね～
ま～寝る前に暖まるかってことで・・・普段は作らない味噌汁って～ヤツを作ります。
で肝心の具材は・・・
ワカメ、豆腐、後は貰ったひら蟹です。
ま～ひら蟹は出汁になるだけなので・・・(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！

早速ひら蟹を半分にします。

ブログには久々登場のNOVAですね～
相変わらず元気です！！

ひら蟹を煮ます（すでに茹でて有りますが）
テーブルが煤で汚れてる・・・il||li ＿|￣|○ il||li

煮てるうちにワカメをカットします。

使う味噌は「北海道白味噌」←いいのか？
一応出汁の素も用意してます。

灰汁が出てきたのですくいます。

豆腐を入れて味噌をといて出来上がり～～～～～！！
早速「雪峰L350」に盛り付けです。

は～～～～～～～～～！！
蟹の出汁が出て実に美味い！！